Die Triniushütte Rauenstein ist von der malerischen Landschaft Thüringens und Frankens umgeben. Seit August 2014 hat die Triniushütte nach mehrjähriger Renovierung wieder geöffnet und erstrahlt in neuem Glanz. Der familiengeführte Gasthof genießt eine schöne Lage am Hang mit Blick auf Rauenstein und bis ins fränkische Land und bietet Zimmer und ein Apartment. Sie ist ein idealer Ausgangspunkt für Aktivitäten im Freien wie Wandern, Radfahren, Mountainbiken oder Langlaufen.

Mitten im südlichen Thüringer Wald idyllisch gelegen, bieten wir täglich ab 11.00 Uhr eine moderne, regionale frische Küche in traumhaftem Ambiente. Natürlich bieten wir an Sonntagen und Feiertagen zum Mittagstisch original Thüringer Klöße an mit immer wechselnden Bräten, wie Sauerbraten, Roulade, Rehbraten, Gänsebrust oder auch eine typische Rauensteiner "Schwämmlesbrüh'".

Auch für Feierlichkeiten jeder Art bieten sich unsere Räumlichkeiten an, sei es für kleine oder große Familienfeiern, wie Hochzeiten, Jubiläen, Taufen, Konfirmationen, Jugendweihen, Klassentreffen oder auch für Vereinsfeiern und betrieblichen Veranstaltungen. Unser gesamter Gastraum bietet Plätze für bis zu 70 Personen. Bei entsprechendem Wetter empfiehlt sich unsere Sonnenterrasse bestens mit ca. 60 Sitzplätzen.

Köstlich Essen in der Triniushütte in Rauenstein

Die gepflegte Gastlichkeit unseres Hauses soll dazu beitragen, 
Ihnen Stunden der Entspannung und des Genießens zu 
bereiten. Alle unsere Speisen werden stets frisch von
den erfahrenen Mitarbeitern unseres Küchenteams für Sie 
zubereitet. Dafür benötigen wir denentsprechenden 
Zeitrahmen. Bitte haben Sie Verständnis, dass es deshalb und 
aufgrund des hohen Gästeaufkommens zu Wartezeiten 
kommen kann!

Einheimische Getränke und kulinarische Köstlichkeiten halten 
wir gerne für Sie bereit. Natürliche gute Zutaten, ausgewählte 
Produkte, vor allem bei Fleisch mit all seinen 
Geschmacksträgern, frisches Gemüse und Kräuter oder auch
 hausgemachte Dips, Dressings und leckere Soßen - das ist die 
Basis für unsere regional-typische Küche gepaart mit 
Raffinesse und Kreativität. 

Zu Sonn- und Feiertagen des Jahres verwöhnen wir unsere Gäste
natürlich traditionell mit Thüringer Klößen und Bräten.

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Auszug Speisekarte
Küchenzeiten von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr und 17:00 - 19:30 Uhr
Kaffee und Kuchen: 14:00 -17:00  Uhr

Rauestäna Dällellä 15.90 €
Rostbrätel / Röstzwiebeln / hausgem. Bratwurst / dazu Bratkartoffeln

Schnitzel "Würzfleisch" 17.50 €
Schnitzel „Wiener Art“ / Würzfleisch / mit Käse überbacken / Rustic Fries

Steak-BBQ-Style 22.80 €
Rindersteakstreifen / BBQ-Sauce / Grillgemüse / Kroketten

Duo von Zander und Garnele 23.60 €
frische Tagliatelle / Mango-Kokos-Sauce / Kräutergarnelen / Zanderfilet

Meerrettichschnitzel 16.90 €
Schnitzel

Paprika-Hähnchen 21.20 €
Hähnchenbrustfilet, rote Paprika-Sauce, Auberginen-Mozzarella-Röllchen, Pommes Rissolée

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Burger

Chili-Cheese-Burger 12.20 €
Burgersauce / Salat / Gewürzgurke / rote Zwiebeln / handemade Rinderpatty / Chili-Cheese-Sauce

Hütten Burger 12.20 €
Burger Sauce / Salat / Gurke / Tomate / rote Zwiebeln / saftiges Beef mit Käse überbacken / Bacon / Spiegelei / Barbecue Sauce

Indian Summer Burger 12.90 €
Missisippisauce / Salat / Cole Slaw / handemade Rinderpatty / Rindersteakstreifen / Cheddar-Käse / Mango-Curry-Sauce

Avocado-Burger 12.20 €
Burger Sauce / Rucola / Gurken / rote Zwiebeln / handmade Rinderpatty / Cheddar-Käse / Avocadocreme

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kleiner Salatteller 5.80 €
frisches Gemüse / Rucola-Hausdressing

Hütt´nbowl 14.20 €
Bulgur / frisches Gemüse und Obst / Kichererbsen / Falafel / Jogurt-Minze Dressing / auch mit Garnelen oder Hähnchenbrustfilet verfügbar

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Sonntag Mittags Karte
Sonntag Mittag gibt es bei uns ausschließlich Klöße und Braten von 11:00 Uhr - 14:00 Uhr

kleiner Salatteller  VEGETARISCH 5.80 €
mit frischen Gemüse dazu unser Rucola-Hausdresseing

Entenkeule 18.70 €
Rinderroulade 17.90 €
Sauerbraten 17.80 €
Spanferkelrollbraten 16,90 €

kleiner Genuss 3.80 €
1 Kugel Schokoeis mit Sahne, Schokosoße, Streusel und Waffel

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Rauenstein liegt am Südrand des Thüringer Waldes im Dreieck Schweinfurt / Bayreuth / Erfurt bzw. Sonneberg / Coburg / Eisfeld.

Sie erreichen uns über die A73 aus Erfurt bzw. Coburg. An der Autobahnausfahrt Eisfeld Süd oder Eisfeld Nord abfahren, dann über die B89 Richtung Sonneberg fahren, in Grümpen an der Ampelkreuzung nach links Richtung Rauenstein abbiegen.

Von Kronach kommend die B89 über Sonneberg Richtung Eisfeld in Grümpen an der Ampelkreuzung nach rechts Richtung Rauenstein abbiegen.

Die Triniushütte ist in Rauenstein ausgeschildert und aus jeder Richtung kommend am Südhang des Straßenbergs (640 m Höhenmeter) weithin sichtbar!

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