Restaurant Waldmeisterei

essen · feiern · genießen

Restaurant, Café, Saisonal, Mediterran, Deutsch

Lokaldaten

Anschrift
Am Stadtwald 4
07548 Gera
Kategorie
Restaurant, Café, Saisonal, Mediterran, Deutsch
Ausstattung
Übernachtungsmöglichkeit im Haus, rollstuhlgerecht, Nichtraucherlokal, kinderfreundlich, Hunde erlaubt, Gastgarten/Terrasse, Gästeparkplatz, für Busgruppen geeignet
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Freitag: geöffnet ab 11:30 Uhr
Samstag & Sonntag: geöffnet ab 09:00 Uhr
Warme Küche: ab 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr und 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Sonntag Küchenschluss 20:00 Uhr
Montag & Dienstag: Ruhetag
Telefon
0365 - 77329820
eMail
info@waldmeisterei.de

Lokalbeschreibung

Die „Waldmeisterei“ befindet sich mitten im Geraer Stadtwald neben dem ebenfalls erst vor kurzem eröffneten Wohnpark MARTINSHÖHE. Eingebettet in alte, gepflegte Bäume, bietet das Restaurant gut 100 Gästen Platz. Eine raffinierte Dachkonstruktion verbindet das Restaurant mit der Natur und dem Sommergarten. Gästen, die eine privatere Atmosphäre für Familienfeiern suchen, stehen flexible Räumlichkeiten je nach Bedarf zur Verfügung.

Auch für Schulungen und Vorträge in einem besonderen Ambiente ist der Variantenreichtum der Räumlichkeiten hervorragend geeignet. Moderne technische Ausstattungen ergänzen das Angebot.

Eine leckere und reichhaltige Küche ergänzt das Angebot und bietet Ihrem Unternehmen den passenden Raum für bis zu 50 Personen.

Auf der Speisekarte des Restaurants stehen Thüringer und mediterran geprägte Gerichte wie „Hausgemachte Rouladen mit pikanter Rotwein-Senfsoße, Apfelrotkohl und Kartoffelpürree“, „Spaghetti al dente auf Tomatenragout mit hausgemachtem Kräuterpesto und Grana Padano“ oder aber auch Klassiker wie das „Thüringer Rostbrätel vom Kamm an Köstritzer Biersaft´l und Bratkartoffeln“.

Auch am Nachmittag kann man einen Spaziergang durch den benachbarten Tierpark oder den Stadtwald mit einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen oder Torte abrunden und die Natur genießen. Die Buslinie 11 sorgt für eine reibungslose Nach-Hause-Fahrt ins Stadtzentrum Geras.

Die Waldmeisterei ist täglich - bis auf Montags - ab 11.30 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es bis 21 Uhr. Für Familienfeiern und Gäste die gern noch länger verweilen möchten hat die Waldmeisterei natürlich länger geöffnet.

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen!

Ihre freundlichen Gastgeber des
Restaurant Waldmeisterei

Speisekarte

Speisekarte ab Februar 2019

Vorspeisen

Deftige Brühe vom Rind mit Flädle 4,20 €

Knackige Salatvariation mit verschiedenen marinierten Salaten, getrockneten Tomaten und Pinienkernen an Ananas-Basilikummarinade
Klein   5,20 € / Groß   7,80 €

Carpaccio vom Rinderfilet mariniert mit Olivenöl, Parmesanspänen und Rucola 9,80 €

Bruschetta mit Tomaten, Oliven, Knoblauch und Basilikum
3 Scheiben 4,50 € / 5 Scheiben 6,90 €

Tatar vom Lachs mit Wasabi und Limettencreme 9,50 €

Zu unseren Vorspeisen reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette

** 

Wir empfehlen Ihnen:
Sous Vide gegartes Filet vom Rind, dazu Rotweinschalotten und hausgemachte Kräuterbutter 16,50 €
Beilagen nach Wahl: je Beilage 2,00 €

Mandelbällchen / Rosmarin - Kartoffelecken / Grillgemüse / Süßkartoffel Pommes / Fenchel-Zucchini-Gemüse / Rahmspitzkohl-Lauch / Gnocchi / Karotten - Zuckerschoten / Rosmarin - Jus

Der passende Rotwein dazu:

2011   Zar Simeon Royal Herritage, trocken
0,2l   6,50€  /  0,75l   23,90 €

** 

Hauptgerichte

Würzfleisch
Feines Schweinefleisch überbacken mit Käse dazu Baguette
Kleine Portion 5,50 € / Große Portion 9,90 €

Knackige Salatvariation mit Radieschen, Cherrytomaten, Karottensalat, Wasabi - Dressing dazu ofenfrisches Baguette 13,30 €
- zur Wahl mit gebratener Hähnchenbrust oder Garnelen im Teig gebacken -

Pastapfanne mit Basilikum - Orangenpesto, Rucola, Cocktailtomaten und handgeriebenem Parmesan 13,90 €
- zur Wahl mit gebratener Hähnchenbrust oder Garnelen im Teig gebacken-

Gebratenes Lachsfilet auf Fenchel-Zucchini-Gemüse dazu Rosmarin-Kartoffelecken 15,20 €
- wahlweise Vegetarisch: mit gebackenen Zucchinitalern -

Westfälisches Bauernschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Speckstreifen und einem Spiegelei dazu Pommes frites 13,50 €

Hähnchenroulade gefüllt mit Tomaten und Mozzarella dazu Gartengemüse und Mandelbällchen 14,90 €

Ragout vom Rinderfilet dazu Sommergemüse und Süßkartoffel - Pommes 16,50 €

Geschmorter Hirschbraten in Preiselbeerrahm dazu Klöße und Rotkraut 15,90 €

** 

 Dessert
- Schokoladentraum -

heißes Schokoladentörtchen, dazu eine Kugel Vanilleeis und frische Früchte 5,20 €

Waffel mit Fruchtragout und Sahne 5,90 €

- Änderungen vorbehalten -

*****

Aktuelles

Veranstaltungen

17.02.2019 Jeden Sonntag im Januar und Februar Kaiserschmarrnbuffet von 14:30 Uhr bis 16.30 Uhr für 5,90€ pro Person - Vorreservierung erbeten!
23.02.2019 Karpfenessen in der Waldmeisterei: Genießen Sie fangfrischen ,,Karpfen blau,,
24.02.2019 Jeden Sonntag im Januar und Februar Kaiserschmarrnbuffet von 14:30 Uhr bis 16.30 Uhr für 5,90€ pro Person - Vorreservierung erbeten!
24.02.2019 Karpfenessen in der Waldmeisterei: Genießen Sie fangfrischen ,,Karpfen blau,,
16.03.2019 Karpfenessen in der Waldmeisterei: Genießen Sie fangfrischen ,,Karpfen blau,,
17.03.2019 Karpfenessen in der Waldmeisterei: Genießen Sie fangfrischen ,,Karpfen blau,,
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Anfahrt

Über die Buslinie 11 können Sie uns auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln direkt aus dem Geraer Stadtzentrum erreichen.

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