Hiesige Gastronomen laden ein - kulinarische Veranstaltungen in Thüringen
11.09.2026 - Restaurant Waldmeisterei Jeden Freitag - Waldmeisterei Spezial - All you can Eat Gebratene Riesengarnelen dazu dreierlei Dip und ofenfrisches Baguette 23,90 €
12.09.2026 - ALBOTH´S KochWelt Kochkurs: Kalb und Thunfisch mit Claus Alboth im DEHOGA Kompetenzzentrum | Witterdaer Weg 3 | 99092 Erfurt. Kalbfleisch, das zarte weiße Fleisch, trifft auf Thunfisch, den fetten, roten Fisch und geht mit ihm bereitwillig eine Liaison ein. Beide können nebeneinander auf dem Teller wunderbar das etwas andere Surf&Turf Paar bilden. Kombinieren Sie mit Claus Alboth in unserem ganz neuen Kurs Kalbfleisch und Thunfisch, um eine einzigartige Fusion der beiden Zutaten zu schaffen. Sie kochen gemeinsam umami-reiche Gerichte, die mit kreativen Rezepten und einer perfekten Balance der Geschmacksrichtungen sowie der Konsistenzen ein Menü auf ein ganz neues Level heben. Diese Kombinationen von Fleisch und Fisch werden ein Foodpairing sein, dem Sie von nun an nicht mehr widerstehen können. Und wenn sich ihnen die Frage stellt, welches Getränk wohl am besten dazu passt, dann hat unser Sommelier eine Vorauswahl für Sie schon getroffen. Ein Tag und Abend voller Genuss wartet auf Sie, der mit perfekten Zutaten und einer großen Prise Humor gewürzt sein wird. Kochkurs 9.00 bis ca. 15.00 Uhr | 15.00 Uhr bis 19.00 Uhr Freizeit | 19.00 Uhr Abendessen Preis: Kochkurs 190 € / Zusatzgast 110 €, Anmeldung unter info@alboths.de
13.09.2026 - Berg & Spa Hotel Gabelbach Sonntagslunch auf Gabelbach von 12 - 14 Uhr: Inklusive: Einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, verschiedener Salate mit ganz individuellen Dressings, Suppe aus dem Topf, abwechslungsreichen, warmen Hauptgerichten und Beilagen, saisonal abgestimmt, leckerer Dessertauswahl sowie Kaffee, Tee & Orangensaft. Preis: 39,00 € pro Person | an Feiertagen 49,00 €. Kinderermäßigungen: bis 3 Jahre kostenfrei, 4 bis 6 Jahre 25% des regulären Preis, 7 bis 12 Jahre 50% des regulären Preis, ab 13 Jahre regulärer Preis. Wir bitten Sie um Tischreservierung!
20.09.2026 - Berg & Spa Hotel Gabelbach Sonntagslunch auf Gabelbach von 12 - 14 Uhr: Inklusive: Einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, verschiedener Salate mit ganz individuellen Dressings, Suppe aus dem Topf, abwechslungsreichen, warmen Hauptgerichten und Beilagen, saisonal abgestimmt, leckerer Dessertauswahl sowie Kaffee, Tee & Orangensaft. Preis: 39,00 € pro Person | an Feiertagen 49,00 €. Kinderermäßigungen: bis 3 Jahre kostenfrei, 4 bis 6 Jahre 25% des regulären Preis, 7 bis 12 Jahre 50% des regulären Preis, ab 13 Jahre regulärer Preis. Wir bitten Sie um Tischreservierung!
26.09.2026 - ALBOTH´S KochWelt Kochkurs: Reh und Kürbis mit Claus Alboth im DEHOGA Kompetenzzentrum | Witterdaer Weg 3 | 99092 Erfurt. Bei diesem herbstlichen Kochkurs vereint Claus Alboth zwei Zutaten auf dem Teller, die erst in der modernen Küche zueinandergefunden haben. Wildfleisch schmeckt besonders aromatisch. Und es ist gesund, da es sehr mager ist, reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen sowie voller wichtiger Vitamine (wie B-Vitamine) und Mineralstoffe (Eisen, Zink, Selen). Es enthält keine Antibiotika oder künstlichen Zusätze. Wildtiere leben in ihrer natürlichen Umgebung, bewegen sich viel und ernähren sich von natürlichen Pflanzen, Kräutern und Gräsern. Auch Kürbis kann in Sachen Inhaltsstoffe punkten: Er ist kalorienarm, reich an Ballaststoffen und enthält wertvolle Vitamine wie Beta-Carotin (Vitamin A), Vitamin C und Vitamin E. Alles das, was Reh und Kürbis im Herbst bieten können, hilft uns mit kulinarischem Schwung durch die kalte Jahreszeit. Das man aus Kürbis nicht nur Suppe machen kann und Wildfleisch nicht nur als Braten gut schmeckt, das beweist kreative Kürbis-Wild-Gerichte aus der Feder des Küchenchefs. Kochkurs 9.00 bis ca. 15.00 Uhr | 15.00 Uhr bis 19.00 Uhr Freizeit | 19.00 Uhr Abendessen Preis: Kochkurs 190 € / Zusatzgast 110 €, Anmeldung unter info@alboths.de
27.09.2026 - Berg & Spa Hotel Gabelbach Sonntagslunch auf Gabelbach von 12 - 14 Uhr: Inklusive: Einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, verschiedener Salate mit ganz individuellen Dressings, Suppe aus dem Topf, abwechslungsreichen, warmen Hauptgerichten und Beilagen, saisonal abgestimmt, leckerer Dessertauswahl sowie Kaffee, Tee & Orangensaft. Preis: 39,00 € pro Person | an Feiertagen 49,00 €. Kinderermäßigungen: bis 3 Jahre kostenfrei, 4 bis 6 Jahre 25% des regulären Preis, 7 bis 12 Jahre 50% des regulären Preis, ab 13 Jahre regulärer Preis. Wir bitten Sie um Tischreservierung!
04.10.2026 - Hotel am Schlosspark Rembrandt bei Tisch – Kunst und Kulinarik im Dialog, 17:00 Uhr :Gemeinsam mit der Stiftung Schloss Friedenstein laden wir zu einem besonderen Kulturabend ein: Nach einer Führung durch die Ausstellung „Rembrandt 1632. Entstehung einer Marke“ im Herzoglichen Museum genießen Sie im Hotel am Schlosspark ein thematisch inspiriertes 3-Gang-Dinner. Preis pro Person: € 69 Kartenvorverkauf an unserer Rezeption: 03621-4420 oder info@hotel-am-schosspark.de
04.10.2026 - Berg & Spa Hotel Gabelbach Sonntagslunch auf Gabelbach von 12 - 14 Uhr: Inklusive: Einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen, verschiedener Salate mit ganz individuellen Dressings, Suppe aus dem Topf, abwechslungsreichen, warmen Hauptgerichten und Beilagen, saisonal abgestimmt, leckerer Dessertauswahl sowie Kaffee, Tee & Orangensaft. Preis: 39,00 € pro Person | an Feiertagen 49,00 €. Kinderermäßigungen: bis 3 Jahre kostenfrei, 4 bis 6 Jahre 25% des regulären Preis, 7 bis 12 Jahre 50% des regulären Preis, ab 13 Jahre regulärer Preis. Wir bitten Sie um Tischreservierung!
10.10.2026 - ALBOTH´S KochWelt Kochkurs: Das Beste von der Ente mit Claus Alboth im DEHOGA Kompetenzzentrum | Witterdaer Weg 3 | 99092 Erfurt. Über Feuer gegartes Fleisch gibt es, wenn wundert es, seit dem es Feuer gibt und das ist etwa siebenhunderttausend Jahre her. Damals wurden die erlegten Tiere in Stücke geschnitten und an Spießen oder auf Steinen über bzw. im Feuer gegart. Das hatte natürlich mit den Steaks, wie wir diese heute kennen, nichts zu tun. Auch der Verzehr von Rindfleisch ist noch nicht so alt, denn das Rind als Nutztier erfüllte einen anderen Zweck. Rindfleisch zählt in Deutschland zu den beliebtesten Fleischsorten. Welche Teile des Rinds man verwendet, hängt von der Zubereitungsart ab. Nacken, Hüfte, Flank, Roastbeef, T-Bone, Rumpsteak - bei den viele Begriffen schwillt Ihnen der Kopf? Der Kurs mit Claus Alboth bringt Klärung, zeigt verschiedene Schnitte und Zubereitungsarten und natürlich auch köstliche Rezepte für Beef von roh bis Zartrosa. Kochkurs 9.00 bis ca. 15.00 Uhr | 15.00 Uhr bis 19.00 Uhr Freizeit | 19.00 Uhr Abendessen Preis: Kochkurs 190 € / Zusatzgast 110 €, Anmeldung unter info@alboths.de
23.10.2026 - Hotel am Tierpark Gotha Gourmet Abend! Lassen Sie sich bei einem 5- Gang Menü kulinarisch verwöhnen, begleitet mit erlesenen Weinen. Preis: 79,50€ pro Person